A necessidade de desenvolver sistemas de tratamentos adequados para os res\u00edduos que possam agregar valor e favorecer manejos eficientes que se enquadrem nas leis ambientais, t\u00eam sido um dos grandes desafios do setor suin\u00edcola. Neste contexto, a gera\u00e7\u00e3o do biog\u00e1s traz aos produtores uma op\u00e7\u00e3o energ\u00e9tica renov\u00e1vel e eficiente. Neste trabalho, foram produzidos biog\u00e1s usando dejetos su\u00ednos como fonte de mat\u00e9ria org\u00e2nica para a digest\u00e3o anaer\u00f3bia.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, foi avaliada a influ\u00eancia do uso da \u00e1gua de chuva no processo de biodigest\u00e3o no que diz respeito ao teor de metano no biog\u00e1s. Os biogases produzidos antes e ap\u00f3s a utiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua de chuva possuem teores de metano adequados para serem utilizados em diversas aplica\u00e7\u00f5es, no entanto, ap\u00f3s a utiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua de chuva no sistema, observou-se um aumento significativo no teor de metano (cerca de 21%) e consequentemente uma melhora expressiva na qualidade do biog\u00e1s produzido.<\/p>\n
Atualmente, o Brasil ocupa o quarto lugar no ranking mundial de produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna. Com os cont\u00ednuos investimentos feitos no setor, a produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos cresce cerca 4% ao ano, e representa 10% do volume exportado de carne su\u00edna no mundo, gerando lucros da ordem de US$ 1 bilh\u00e3o\/ ano 1.
A suinocultura \u00e9 uma das atividades de grande impacto ambiental, com grande potencial poluidor dos recursos h\u00eddricos devido \u00e0 grande quantidade de dejetos gerados. Estima-se que um su\u00edno produza em m\u00e9dia 2,23 kg de dejetos\/ dia 2.<\/p>\n
Neste sentido, a implanta\u00e7\u00e3o de biodigestores em propriedades rurais criadoras de su\u00ednos pode contribuir significativamente no combate \u00e0 polui\u00e7\u00e3o de rios e len\u00e7\u00f5es fre\u00e1ticos. Al\u00e9m da preserva\u00e7\u00e3o dos recursos locais, o uso biorreatores para produ\u00e7\u00e3o de biog\u00e1s pode agregar valor econ\u00f4mico nas propriedades a partir da co-gera\u00e7\u00e3o de energia, seja para queima ou para produ\u00e7\u00e3o de energia el\u00e9trica.<\/p>\n
O biodigestor consiste em uma c\u00e2mara fechada em que a biomassa \u00e9 fermentada por microrganismos anaer\u00f3bios, produzindo biog\u00e1s e biofertilizante. Vale ressaltar que os biodigestores n\u00e3o produzem o biog\u00e1s, mas criam condi\u00e7\u00f5es para que as bact\u00e9rias metanog\u00eanicas (produtoras de metano) atuem sobre os materiais org\u00e2nicos.O biog\u00e1s produzido pelos biodigestores em condi\u00e7\u00f5es anaer\u00f3bias \u00e9 composto, principalmente, por g\u00e1s Carb\u00f4nico (CO2) e metano (CH4), por\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel detectar a presen\u00e7a de outros gases como Nitrog\u00eanio (N2), Hidrog\u00eanio (H2) e sulfeto de hidrog\u00eanio (H2S). Vale ressaltar que o sulfeto de hidrog\u00eanio pode provocar corros\u00e3o de componentes met\u00e1licos.<\/p>\n
Desta forma, um biog\u00e1s de boa qualidade deve apresentar grandes quantidades de metano, pois este componente \u00e9 o maior respons\u00e1vel pelo alto poder calor\u00edfico deste biocombust\u00edvel.
Dentre os fatores que influenciam a produ\u00e7\u00e3o do biog\u00e1s, destacam-se a temperatura e a alcalinidade do meio. Vale ressaltar que as bact\u00e9rias que produzem o metano sobrevivem numa faixa estreita de pH (7 a 9). Neste sentido, a adi\u00e7\u00e3o de \u00e1guas de chuva no sistema pode contribuir para garantir a alcalinidade adequada do meio e consequentemente produzir um biog\u00e1s de maior poder calor\u00edfico.<\/p>\n
Autores: Fabiana Pereira de Sousa\u00b9, Layssa A. Okamura\u00b9, Anderson Kurunczi Domingos\u00b9, David Miguel Trolho Pina Garcia\u00b9, Helio Mer\u00e1 de Assis\u00b9.<\/p>\n
Trabalho apresentado no CIBIO 2017!<\/p>\n
Metodologia
Produ\u00e7\u00e3o do biog\u00e1s
O biog\u00e1s foi produzido por um biodigestor localizado na Fazenda Bambu, no munic\u00edpio de S\u00e3o Gabriel do Oeste\/ MS, conforme apresentado na Figura 1.
Figura 1. Biodigestor localizado na fazenda Bambu.<\/p>\n